Злакові батончики без цукру: як приготувати корисний десерт на перекус

Енергетичні батончики – це ідеальний варіант корисних солодощів, десерту до чаю та смачного перекусу. Їх можна приготувати з вівсянкою, перловкою, сухофруктами, доповнювати насінням чи горіхами. Вони не містять у складі борошна, а замість цукру можна використати натуральний підсолоджувач або обійтись без нього.

Нутриціологиня з ніком Інна Цікава (inna.nodiet) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом корисних енергетичних батончиків з вівсянки та чорносливу, які ви легко приготуєте в духовці.

Інгредієнти:

• банан – 80 г
• чорнослив – 40 г

• вівсяні пластівці – 30 г
• кунжут – 20 г

Спосіб приготування:

1. Чорнослив залити окропом та залишити у такому вигляді на 10 хвилин. Після цього злити воду.

2. Тим часом подрібнити вівсяні пластівці у блендері до стану крихти.

3. До подрібнених пластівців додати банан та чорнослив. Знову збити все у блендері до однорідної консистенції.

4. До отриманої маси вмішати кунжут.

5. З отриманої маси сформувати батончики потрібної вам форми та викласти їх на деко, застелене пергаментом.

6. Випікати у духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин.