Як самостійно приготувати смачне морозиво: простий рецепт

Якщо ви не проти освіжитися в літню спеку холодними ласощами, це не означає, що для цього обов’язково вирушати в магазин. Пропонуємо вам приготувати морозиво в домашніх умовах: повірте, на смак воно буде набагато краще за покупне.

ДЛЯ ЦЬОГО ВАМ ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • вершки (жирністю не менше 33%) – 500 мл;
  • молоко згущене – 1 банка (380 г).

ПРИГОТУВАННЯ:

  1. У глибоку миску вилийте вершки і збийте їх до м’яких піків.
  2. Додайте згущене молоко і добре перемішайте.
  3. Викладіть масу у пластиковий контейнер із кришкою або у форму для заморожування. Закрийте кришкою або затягніть форму харчовою плівкою.
  4. Вставте контейнер у морозильну камеру на 4-6 годин або на ніч.
  5. Після заморозки дістаньте морозиво з морозильної камери і недовго залиште за кімнатної температури, щоб воно стало м’яким.
  6. Подавайте домашнє морозиво з вершків та згущеного молока в креманках або склянках, прикрасивши свіжими ягодами або фруктами.

Смачного!

Источник: pixelinform.com