Вчені визначили запах давньоримських парфумів

Вчені проаналізували вміст флакона з духами віком кілька тисячоліть, знайдений дома давньоримського поселення, і визначили його склад і запах. Про це повідомляє The Times.

Група дослідників з Університету Кордови в Іспанії вивчила хімічний склад невеликого флакона з кварцу, знайденого на розкопках великого давньоримського поселення біля міста Кармона у 2019 році. Це виявилися духи, що вивітрилися майже дві тисячі років тому. Вчені визначили, що парфум переважно пах есенцією почув — ароматичним маслом, яке виробляють із однойменної рослини.

Воно має досить сильний і злегка землістий аромат. Пачулі росте лише у Південній та Південно-Східній Азії. Це означає, що масло почули було імпортним продуктом у Римській імперії. Дозволити собі такі духи могли лише заможні громадяни.

Дослідницька група з істориків та хіміків використовувала для аналізу стародавнього парфуму рентгенівську дифракцію, газову хроматографію та мас-спектрометрію. Вони виявили два основних компоненти: консервуючу речовину на основі рослинної олії - ймовірно, оливкової, - яка мала допомогти надовго зберегти аромат, і екстракт рослини Pogostemon cablin, або пачулі.

Вчені також визначили, що пробка флакона виготовлена ​​з доломіту, осадової кам'яної породи, що складається з карбонату кальцію та магнію. Зверху вона була вкрита бітумом, який забезпечив щільне прилягання пробки до шийки кварцового флакона. За словами вчених, саме завдяки повітронепроникній пробці духи дійшли до наших днів і залишилися придатними для вивчення незважаючи на те, що минуло понад дві тисячі років.

Раніше під час розкопок археологам нерідко траплялися флакони та пляшечки з косметичними засобами та парфумами, але досі вчені переважно публікували роботи про склад кремів та мазей. Публікація фахівців Університету Кордови – одне з перших досліджень, присвячених складу давньоримської парфумерії.