У Рівному жінка захворіла на ботулізм, поївши домашньої м'ясної консерви

На Рівненщині зафіксували другий в цьому році випадок захворювання на ботулізм. Мешканка Рівного звернулася до лікарів після вживання м'ясної консерви зі свинини домашнього приготування.
Про це повідомили у Рівненському облансому центрі контролю та профілактики хвороб.

Нагадаємо, ботулізм — це харчове отруєння, що може призвести до тяжких наслідків. Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування м'яса, риби, рідше — овочів. Також ботулізм може виникнути внаслідок споживання в'яленої чи копченої риби та будь-яких виробів з м'яса.