Що швидко приготувати з курячого філе: страва за 20 хвилин

Якщо у вашій морозилці вже довгий час лежить куряча грудка, і ви не знаєте, яку ситну страву з неї приготувати – наступна ідея для вас. Секрет в тому, що м'ясо не потрібно нарізати на дрібні шматочки, обсмажувати або варити. Воно залишається цілим. В поєднанні з соковитою начинкою виходить дуже ситний рулет. Його можна приготувати навіть у мікрохвильовці – знадобиться не більше 20 хвилин. 

Ідея приготування легкого рулету із курячої грудки опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком gr.iryna в Instagram.

Інгредієнти:

  • грудка
  • сметана
  • плавлений або кисломолочний сир
  • кріп
  • перець болгарський (можна сушений)
  • цибуля
  • сухофрукти – 2-3 шт
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

1. Грудку розрізати, трішки відбити.

2. Посолити, поперчити, змастити сметаною та кропом.

3. Викласти сир, болгарський перець, сухофрукти, цибулю.

4. Для надійності закріпити зубочистками або нитками.

5. Готувати 10-15 хвилин в мікрохвильовці або 20-30 хвилин в духовці.

Источник: food.obozrevatel.com