Страва за лічені хвилини: здивуйте рідних неймовірно смачним салатом із ковбасою та овочами

СКЛАДОВІ

  • сирокопчена ковбаса - 200 г
  • яйця – 4 шт.
  • Фета - 60 г
  • томати – 1 шт.
  • огірок – 1 шт.
  • авокадо – 1 шт.
  • салат, листя – 100 г
  • зелень - за смаком
  • оливкова олія - ​​60 г
  • оцет винний - 20 мл
  • лимонний сік - 10 г
  • часник, зубчики – 1 шт.
  • сіль за смаком
  • перець чорний мелений - за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

  1. Зварені яйця наріжте скибочками.
  2. Ковбасу та фету наріжте кубиками. Овочі, салат та петрушку помийте та обсушіть. Помідори наріжте скибочками, огірок – кружальцями. Авокадо очистіть від шкірки, видаліть кісточку, а м'якоть наріжте кубиками. Салат можна порвати руками.
  3. На посуд викладете салат, зверху розкладіть скибочки яєць, кубики ковбаси та фети, нарізані овочі. Додайте спеції.
  4. Для заправки часник очистіть і подрібніть, додайте решту інгредієнтів і перемішайте до однорідності. Полийте салат заправкою та прикрасьте петрушкою.

Источник: storinka.com.ua