Піца на сковороді за 10 хвилин: з чого приготувати вдале тісто

Одна з найсмачніших, найшвидших у приготуванні, ситних страв – піца. Готувати її можна на різному тісті, навіть з вівсяних пластівців і овочів. Для начинки можна використовувати різні продукти, які ви любите.

Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачної піци з вівсяних пластівців, зі смачною начинкою.

Інгредієнти:

  • яйця – 1 шт.
  • вівсяні пластівці – 40 г
  • молоко – 60 мл
  • сир – 30 г
  • шинка – 50 г
  • кетчуп – 20 г
  • сіль – дрібка 
  • італійські трави – за смаком

Спосіб приготування:

1. Збийте пластівці в кавомолці або в блендері.

2. Збийте яйця із сіллю, додайте молоко, сіль, трави, всипте пластівці, перемішайте.

3. Розігрійте сковороду, додайте краплю олії та вилийте готову вівсяну суміш, обсмажте з двох боків під кришкою.

4. Готову основу змастіть кетчупом, зверху викладіть порізану шинку, присипте твердим тертим сиром.

Поріжте готову піцу гарячою та подавайте!

Источник: food.obozrevatel.com