Оладки як в дитсадочку: рецепт тіста на воді і дріжджах

Оладки – це один із найкращих варіантів десерту та солодкого перекусу. Готують їх здебільшого на кефірі, кислому чи звичайному молоці, рідше – на воді та дріжджах, також додають у тісто яблука чи банани.

Фудблогерка Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом оладок з яблуками та родзинками на воді та дріжджах, які можна їсти в піст.

Інгредієнти:

• тепла вода – 500 мл
• дріжджі сухі – 5 г\свіжі – 15 г

• цукор – 2 ст. л. 
• сіль – 1 ч. л. 
• борошно – 550-600 г
• родзинки
• яблуко

Спосіб приготування:

1. У теплій воді розчинити дріжджі, додати цукор. Залишити на 10-15 хвилин. 

2. Після цього насипати до маси борошно та сіль, перемішати до однорідності.