Медики назвали 11 продуктів, які зміцнять імунну систему

РЕГУЛЯРНІ ФІЗИЧНІ ВПРАВИ, ДОСТАТНІЙ СОН ТА УНИКНЕННЯ СТРЕСУ – ОСЬ ДЕЯКІ З ЗАХОДІВ, ЯКІ МОЖНА ВИКОРИСТОВУВАТИ ДЛЯ ЗМІЦНЕННЯ ІМУННОЇ СИСТЕМИ.

Крім того, живлення є важливим важелем для зміцнення імунної системи. Експерт представляє одинадцять продуктів, які корисні для імунної системи. 

Доктор Кассандра Калабрезе - експерт у галузі імунології у відомій клініці Клівленда в Огайо (США). У недавній статті лікар представляє одинадцять найпоширеніших продуктів, які допомагають  зміцнити імунну систему.

"Немає жодних сумнівів у тому, що здорове харчування підвищує імунітет до хвороб", - підкреслює доктор Калабрезе.

Проте слід пам'ятати, що жодна їжа не є чудодійним засобом. Найкраще регулярно вживати кілька наступних імуностимулюючих продуктів. 

1. Жирна риба  Риба з високим вмістом жиру багата на омега-3 жирні кислоти, які, як було доведено, допомагають підтримувати здоров'я імунної системи. Приклади жирної риби включають тунець, оселедець, скумбрія, лосось, сардини, форель.  

2. Цитрусові 
містять багато вітаміну С, який підтримує функцію імунної системи. 

3. Часник 
Часник може підвищити імунну функцію, тому що амінокислота, що міститься в ньому, алліїн підтримує реакцію лейкоцитів. Вони, у свою чергу, борються із типовими вірусами грипу та застуди. Часник, наприклад, можна легко додати в будь-яку заправку для салату і як приправу до багатьох страв. 

4. Імбир  

Імбир містить багато цінних поживних речовин, які допомагають зміцнити імунну систему, у тому числі вітамін С, магній та калій. «Ймовірно, він найбільш відомий як продукт, що допомагає при нудоті, але імбир також має протизапальну та антиоксидантну дію», — пояснює лікар. Особливо взимку імбир можна легко включити до раціону, наприклад, у вигляді чаю або як інгредієнт для випічки. 

5. Куркума 

Куркума добре поєднується з численними каррі або її можна пити у вигляді золотого молока. Кажуть, що спеція має противірусну дію, що пов'язано з високим вмістом куркуміну. Кажуть, що це зменшує запалення та діє як антиоксидант, який зв'язує вільні радикали в організмі. 

6. Брокколі 

 Брокколі багата на вітаміни А, С і Е, а також клітковиною. За словами Др. Тим не менш, калабрезе в основному залежить від сполук сірки, що містяться в ньому, які допомагають у виробництві глутатіону. Це антиоксидант, який може зменшити ушкодження імунної системи. 

7. Перець 

Зокрема, жовтий та червоний перець містять дивовижну кількість вітаміну С — приблизно втричі більше, ніж апельсин. Тому овочі добре підходять як гарнір, в салаті або як закуска між прийомами їжі. 

8. Шпинат 

 Шпинат багатий як вітамін А, який допомагає боротися з інфекцією, так і фолієвою кислотою, яка також зміцнює імунну систему. Шпинат легко включити до будь-якого салату, приготувати як гарнір або з'їсти у вигляді смузі. 

9. Йогурт 

 Йогурт, переважно грецький йогурт або простий йогурт, містить живі культури, які називають пробіотиками, які допомагають створити здорову мікрофлору кишечника. Кишкова флора, у свою чергу, працює з імунною системою, щоб боротися з патогенами та покращувати загальну імунну відповідь. 

10. Мигдаль 

Мигдаль багатий потужним антиоксидантом вітаміном Е, який допомагає підтримувати сильну імунну систему. Крім того, мигдаль (та інші горіхи) містить багато корисних жирів, які сприяють кращому засвоєнню вітаміну Е в організмі. 11. Насіння соняшнику  Як і мигдаль, насіння соняшника є гарним джерелом вітаміну Е. Насіння також містить селен, який допомагає регулювати імунні реакції та захищає від хронічного запалення.

Источник: storinka.com.ua