Лікар перерахувала найкорисніші для печінки продукти

Лікар-терапевт назвала продукти, які необхідно включити до раціону для покращення роботи печінки.

Насамперед фахівець рекомендує вживати білу рибу нежирних сортів (наприклад, судак та мінтай). Хліб краще купувати житній та пшеничний, а м’ясо та птицю бажано їсти в обробленому вигляді (фрикадельки або парові котлети).Повний перелік корисних для печінки продуктів:

  • Супи на овочевому бульйоні чи з фрикадельками.
  • Олія рослинна (краще оливкова), трохи вершкового масла.
  • Яйця у вигляді омлету з обмеженням жовтка.
  • Овочі — сирі, відварені, тушковані. Краще у подрібненому вигляді.
  • Фрукти та солодощі – мед (не натще), мармелад, зефір, пастила, варення.
  • Молочні продукти — молоко питне, знежирений сир, кефір, кисле молоко, йогурти (без наповнювача).
  • Напої – чай чорний та зелений, відвар шипшини.

Источник: medicalanswers.com.ua