Легкий салат "Шаурма" за 15 хвилин: рецепт оригінальної страви на перекус

Традиційну шаурму не обов’язково загортати у лаваш, з необхідних інгредієнтів можна приготувати соковитий та пікантний салат. В основі страви – філе, овочі та соус. Салат дуже простий у приготуванні і весь процес займає всього 15 хвилин.

В одному з кулінарних блогів (vistovska_cooking) в Instagram був опублікований рецепт смачного салату "Шаурма", який ідеально підійде на перекус.

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт
• лаваш – 1 шт
• огірок – 1 шт
• помідори – 1 шт
• морква по-корейськи – 2-3 ст. л.
• листя салату

Соус:

• сметана – 1 ст. л.
• майонез – 1 ст. л.
• гірчиця – 1 ч. л.
• часник – 1 зубчик
• перець мелений

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно порізати філе, замаринувати у спеціях та посмажити до золотистої скоринки.

2. Лаваш порізати середніми квадратиками та злегка підсушити на сковороді.

3. Помідор порізати довільно, огірок – соломкою.

4. У тарілку викласти смажену курку, огірок та помідор, листя салату та моркву.

5. Змішати необхідні інгредієнти для соусу та заправити салат. Смачного!