Дієтолог розповіла, як правильно пити зігрівальні напої

Експерт зазначила, що важливо враховувати індивідуальну непереносимість деяких інгредієнтів та алергічні реакції.

Щоб отримати максимальну користь від зігрівальних напоїв, важливо дотримуватися кількох простих правил при їх приготуванні та вживанні. Так, наприклад, багато хто робить помилку, коли при заварці чаю кладуть мед у гарячу воду, практично в окріп. Експерт наголосила, що цього робити не можна.

"Вода повинна бути не гарячою, а теплою, і тільки після цього можемо додати туди мед, інакше губляться всі корисні властивості, які ви хочете отримати. Або мед потрібно їсти вприкуску"

Вона додала, що цей продукт часто викликає алергічні реакції, тому важливо враховувати цей факт при приготуванні нагріву, що зігріває. Дієтолог додала, що до чаю також можна додавати лимон. За її словами, незважаючи на те, що через високу температуру він втрачає вітамін C, цитрус все ж таки зберігає антиоксидантні властивості.

"Зараз популярні різні збитні, які виготовляються з великою кількістю спецій. Спеції добре впливають на імунітет, вони мають загальнозміцнюючу дію для всього організму. Кориця, наприклад, має антибактеріальну дію, а куркума є природним антисептиком", - заявила нутриціолог.

При цьому вона наголосила, що важливо враховувати індивідуальні реакції організму на інгредієнти. Так, наприклад, деякі спеції можуть підвищувати тиск, тому людям з гіпертонією варто бути акуратнішими з ними. Крім того, прянощі можуть негативно впливати на ШКТ. Однак якщо у людини все добре, то такі напої швидко зігрівають організм, допомагають стимулювати імунітет і не захворіти у міжсезоння, зробила висновок Писарєва.