Де не можна зберігати картоплю: через це вона проростає швидше
Овочі та фрукти мають свій термін придатності, але його можна продовжити, якщо зберігати продукти правильно. Більш того, важливо враховувати, які овочі ви кладете поряд один з одним. Адже картопля, наприклад, може почати псуватися поряд з одним із найпоширеніших продуктів.
Як пише видання Express, зберігання картоплі з певними продуктами може призвести до того, що вона дуже швидко зіпсується. Але є один нехитрий лайфхак, який допоможе запобігти надто швидкому проростанню коренеплода.
Суть лайфхака для зберігання картоплі полягає у двох простих правилах.
- По-перше, не можна зберігати картоплю поряд з іншим основним продуктом на кухні, а саме – цибулею, оскільки вона може скоротити термін придатності картоплі. Якщо овочі лежатимуть поряд, то картопля почне проростати швидше.
- По-друге, щоб картопля залишалася свіжою якомога довше, зберігайте її із землею. Мийте плоди тільки перед тим, як вони вам знадобляться. Ґрунт — такий собі захист. Тому такі овочі, як коренеплоди та картопля, потрібно мити лише безпосередньо перед тим, як збираєтеся їх готувати.