Без борошна та цукру: як приготувати корисне вівсяне печиво за 20 хвилин

Вівсяне печиво – це дуже смачна та проста у приготуванні випічка. Найбільше це печиво подобається за те, що його можна доповнювати різними начинками: сухофруктами, шоколадом, горіхами чи ягодами.

Фудблогерка Ірина Димитрова (iriska_dimitrova) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вівсяного печива без борошна та цукру.

Інгредієнти:

• яйця – 1 шт
• сметана з гіркою – 1 ст. л.
• вівсяні пластівці – 100 г
• родзинки – 40 г

• курага – 40 г
• сода – 1\3 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Вівсяні пластівці подрібнити у блендері. Курагу порізати кубиками.

2. Яйце збити зі сметаною до однорідної консистенції, додати соду, вівсяні пластівці, курагу і родзинки. Замісити густе тісто.