"Польовий" рецепт борщу з тушонкою: як приготувати поживну і бюджетну страву

Зараз надзвичайно важливо пристосовуватися до різних умов проживання. Цей простий і швидкий рецепт улюбленого борщу стане в нагоді кожному. У матеріалі розповідаємо, як приготувати страву з додаванням тушонки. 

Інгредієнти

• тушонка - 1 шт.
• цибуля - 1 шт.
• морква - 1 шт.
• буряк - 1 шт.
• картопля - 6 шт.
• капуста білоголова - 1/3 шт.
• сіль - за смаком

Спосіб приготування

1. У каструлю на 10 літрів покладіть нарізану картоплю, залийте водою. Поставте варитися на вогонь.
2. Наріжте буряк, натріть моркву, цибулю подрібніть на невеликі кубики.
3. Усі овочі обсмажте на жирі, злитому з банки тушонки, протягом 5-10 хвилин.
4. Нарізану капусту додайте до картоплі. Усе ретельно перемішайте. Додайте тушковані овочі і тушонку.
5. Залиште прокипіти 5-7 хвилин, а потім зніміть з вогню. Через 15-20 додайте необхідні спеції.