У німецькому супермаркеті представили робота-кухаря
Мюнхенська робототехнічна компанія Circus SE представила свою систему CA-1 Series 4 у рамках нової концепції REWE Region West Fresh & Smart, пише New Voice.
Це перша у світі інтеграція автономних роботів-кухарів із штучним інтелектом безпосередньо до супермаркету. Вона була представлена в одному з магазинів REWE в Дюссельдорфі.
CA-1, компактна роботизована кухня, повністю автономно виконує весь процес приготування їжі: від збирання інгредієнтів до приготування, до сервірування та збирання.
Установка, що експлуатується компанією Circus і працює на власній програмній платформі штучного інтелекту, знаменує важливий етап у розвитку автоматизації як роздрібної торгівлі, так і сфери громадського харчування.
Тепер покупці можуть замовити їжу ресторанної якості у магазині. Кожна страва вартістю від 6 євро (приблизно 290 грн) готується прямо на очах у клієнтів — і цей процес триває лише кілька хвилин.
За даними Circus, робот може готувати до 120 страв на годину.
"Ми поєднуємо ефективність із задоволенням, перетворюючи похід у магазин за продуктами на досвід майбутнього", - говорить Ларс Кляйн, голова правління REWE Region West.
CA-1 серії 4, найновіша серійна модель Circus, легша і швидша за попередні прототипи. Інженери переробили конструкцію системи, щоб знизити вагу майже на 450 кілограмів, додали модульні захвати з магнітним кріпленням та вдосконалили індукційну систему, щоб рівномірно нагрівати каструлі та сковороди під час готування.
TechEBlog повідомляє, що швидкість перемішування робота автоматично регулюється в залежності від типу страви, а вбудовані датчики виявляють зміни інгредієнтів у реальному часі.
Після приготування чергової страви CA-1 самоочищається. Вбудована промислова посудомийна машина автоматично дезінфікує обладнання.
Пристрій має прозору панель, що дозволяє відвідувачам спостерігати за кожним етапом приготування їжі.
Робот встановлений у супермаркеті мережі REWE - однієї з найбільших у Європі роздрібних груп з більш ніж 16 000 пікселів. Обидві компанії стверджують, що ця модель масштабуватиметься, завдяки чому автономні пристрої з'являться і в інших магазинах мережі.
"Наш запуск з REWE знаменує собою перше реальне впровадження фізичного ШІ в роздрібній торгівлі", - заявив Ніколас Буллвінкель, генеральний директор і засновник Circus.
Circus SE також вивчає можливості застосування в інших великих установах, таких як лікарні, університети та заводи, та навіть співпрацює з українською програмою оборонних технологій BRAVE1 для тестування автономного приготування їжі для солдатів у польових умовах.
Источник: charter97.org