Рахуйте цятки: в мережі розповіли, що має бути на пачці справжнього чаю
Справжній чай — це окрема культура зі своїми правилами та деталями. Зазвичай чаєм у нас називають будь-який гарячий (або й холодний) рослинний напій, такий як імбирний чай до сніданку. Але чаєм прийнято називати лише той чай, що виріс на чайному кущі. Весь чай — і чорний, і зелений, і білий, і пуери тощо роблять з однієї рослини, різним він стає вже внаслідок різних видів обробки. Окрема тема — чай в пакетиках. Про нього і поговоримо, адже саме серед пакетованого чаю зустрічається найбільше "сміття" і підробок.
Пакетики зручні в щоденному вжитку, але інгредієнти для цього напою зазвичай не такі хороші, як хотілося б. Про те, як відрізнити якісний чай, розповідає Ukr.Media.
Майже весь пакетований чай — це пил, який залишився після обробки чайного листя. В Індії та Китаї він вважається відходами. Його там використовують тільки недбайливі виробники.