Закуска з лаваша зі смачною начинкою з крабових паличок, сиру та яєць: готується 10 хвилин

Якщо ви хочете швидко приготувати смачну та ситну закуску, використовуйте для цього лаваш. Для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти: консерви, сир, зелень, овочі, майонез.

Кулінарка Дар'я поділилася в Instagram рецепт смачного рулету з лаваша, з крабовими паличками, плавленим сиром та яйцями.

Інгредієнти:

• великий лист вірменського лаваша – 1 шт.
• крабові палички – 200 г
• плавлений сирок – 2 шт.
• яйця – 2 шт.
• кріп – 1 пучок
• часник – 2 зуб.
• крем сир – 3 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Змішайте сир та сметану. Наріжте дрібно зелень, додайте в сир. Туди ж видавіть часник та посоліть, перемішайте. Плавлені сирки натріть на дрібній тертці, додайте в соус, перемішайте.

2. Яйця відваріть, натріть на дрібній тертці. Крабові палички також натріть на дрібній тертці.

3. Розкладений лист лаваша намажте соусом, посипте вареними яйцями, потім крабовими паличками, туго заверніть.

4. Загорніть рулет у харчову плівку і покладіть у холодильник на 3-4 години, а краще на ніч. Поріжте кільцями та можна подавати.