Як приготувати апетитні вафлі на сковороді за півгодини: діти із задоволенням прийдуть на сніданок

Відсутність вафельниці – не привід залишатися без вафель. Цю страву можна приготувати на сковороді, і апетитні вафлі з фаршем — чудовий приклад.

Сьогодні спробуємо приготувати солодкі вафлі на сковороді. Їх можна зробити на сніданок або як десерт до чаю або кави, розповідає Кolobok. Вафлі виходять неймовірно смачними та хрумкими, і точно стануть вашою улюбленою стравою.

Як приготувати вафлі на сковороді?

Інгредієнти:

  • 200 гр борошна вищого гатунку;
  • 100 гр молока;
  • 100 гр вершкового масла;
  • 3 курячі яйця;
  • 150 г цукру;
  • 1 ч. л. ванільного цукру;
  • дрібка солі.

Спосіб приготування:

  1. Збиваємо добела яйця, цукор, сіль та ванілін.
  2. В отриману суміш додаємо охолоджену розтоплену олію та молоко. Все добре збиваємо.
  3. Додаємо борошно, перемішуємо, щоб не було грудочок.
  4. На суху сковороду викладаємо 1,5 ст. л тіста і швидко розподіляємо по сковороді тонким шаром, обсмажуємо до рум’яності з обох боків.
  5. Скручуємо вафлю обов’язково у гарячому вигляді – у холодному це неможливо.

Начинку додаємо за бажанням. Якщо наповнити вафлю кремом, вона може стати м’якою, тому рекомендуємо начинку подавати окремо.

Источник: telegraf.com.ua