Як приготувати апетитні вафлі на сковороді за півгодини: діти із задоволенням прийдуть на сніданок
Відсутність вафельниці – не привід залишатися без вафель. Цю страву можна приготувати на сковороді, і апетитні вафлі з фаршем — чудовий приклад.
Сьогодні спробуємо приготувати солодкі вафлі на сковороді. Їх можна зробити на сніданок або як десерт до чаю або кави, розповідає Кolobok. Вафлі виходять неймовірно смачними та хрумкими, і точно стануть вашою улюбленою стравою.
Як приготувати вафлі на сковороді?
Інгредієнти:
- 200 гр борошна вищого гатунку;
- 100 гр молока;
- 100 гр вершкового масла;
- 3 курячі яйця;
- 150 г цукру;
- 1 ч. л. ванільного цукру;
- дрібка солі.
Спосіб приготування:
- Збиваємо добела яйця, цукор, сіль та ванілін.
- В отриману суміш додаємо охолоджену розтоплену олію та молоко. Все добре збиваємо.
- Додаємо борошно, перемішуємо, щоб не було грудочок.
- На суху сковороду викладаємо 1,5 ст. л тіста і швидко розподіляємо по сковороді тонким шаром, обсмажуємо до рум’яності з обох боків.
- Скручуємо вафлю обов’язково у гарячому вигляді – у холодному це неможливо.
Начинку додаємо за бажанням. Якщо наповнити вафлю кремом, вона може стати м’якою, тому рекомендуємо начинку подавати окремо.