Салат із яйцями та медом, до якого навіть не треба м’яса: простий рецепт фантастичної смакоти
М’ясні салати — безперечно "королі" будь-якого зимового застілля. У холодну пору року так і хочеться з’їсти чогось жирненького і ситного, наприклад, кілька ложок традиційного Олів’є з курочкою або ж салату з язиком, від якого будуть у захваті всі гості. Однак смачний і ситний салат можна приготувати і без додавання м’яса чи ковбаси.
Рецептом такої смакоти ділиться сайт prostoway. Цей салат, кажуть автори, дуже просто готується, а на смак — просто неперевершений. Зіпсувати його вкрай тяжко, адже в ньому використовується мінімальна кількість інгредієнтів, які чудово між собою поєднуються.
Інгредієнти:
- яйця — 4-6 шт.
- помідори — 2-3 шт. (можна взяти різнокольорові)
- твердий сир — два види
- сметана
- сіль, перець — до смаку
- сухий часник
- лимонний сік
- мед
Приготування:
- Яйця, помідори та один із двох видів сиру наріжте кубиками.
- Другий вид сиру натріть на тертку.
- Змішайте сметану з сухим часником, сіллю, лимонним соком і додайте трішки меду (можна використовувати як натуральний, так і штучний).
Саме цікава заправка робить цей салат просто неймовірним на смак. Та й аромат він має пречудовий. Вам і вашій родині точно сподобається такий простий і вишуканий рецепт!