Найпростіший паштет з курячої печінки: знадобиться всього 5 компонентів
Печінковий паштет – це корисна альтернатива різноманітним магазинним намазкам. Особливо, якщо готувати його в домашніх умовах. Для страви знадобиться всього 5 компонентів – виходить дуже бюджетно, поживно та смачно.
Ідея приготування елементарного паштету з 5 інгредієнтів опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Смаченко (ira.smachnenko) в Instagram.
Інгредієнти:
- куряча печінка – 250 г
- 50 г вершкового масла
- морква – 1 шт.
- шматочок цибулі
- сіль
Спосіб приготування:
1. Нарізані овочі посмажити на шматочку вершкового масла помішуючи 5 хвилин.
2. Додати помиту печінку.
3. Влити пів склянки води.
4. Потушкувати до готовності.
5. Все помістити в блендер.
6. Додати вершкове масло.
7. Ретельно все подрібнити.