Гості оближуть тарілку: вишуканий салат "Ніч"

Цей простий та смачний салат підійде для будь-якого святкового застілля, на день народження та кожен день. А майонез для нього можна приготувати самотужки.

В закусці під поетичною назвою "Ніч" поєдналась ситність курячого м’яса та пікантна кислинка маринованих грибочків. Цікавим салатом поділились на сайті "Коліжанка".

Інгредієнти:

• яйця варені – 5 шт
• грудка куряча копчена – 200 г
• гриби мариновані – 200 г
• сир 100-150 г
• зелень для прикраси
• майонез або сметана

Спосіб приготування:

1. Чистимо варені яйця, відокремлюємо білки від жовтків. Окремо натираємо. М’ясо і гриби дрібно ріжемо. Сир натираємо на дрібній тертці.
2. М’ясо заправляємо майонезом. Викладаємо шарами знизу вгору: м’ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез. жовтки. Прикрашаємо за бажанням зеленню.

Це ідеальний універсальний салат для будь-якого застілля.